Re: Re: Re: Re:
[POSTQUOTE][QUOTE:114067526=Fausto(1), 02/11/2011 22.10]
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Mauretto
tesi ampiamente discussa con merito e lode.
Ammazza che mangiate,che gusto e che goduria.
Non c'è niente da fare: la genuinità,la ricercatezza del particolare sapore "casareccio"sono sempre un punti fermi del posto di ristoro dove sistematicamente mi riconcilio con la forchetta.
E poi sottovoce e all'orecchio ti dirò il costo del pasto completo che mi sono "gustato"composto da:
-pane,fogaccia,acqua minerale e vino
-pappardelle al cinghiale
-tagliata di filetto con patatine fritte
-assaggio-1/2 porzione- di coratella al sugo
-dolce millefoglie alla crema
-caffè e digestivo
ne vale sempre la pena altro che......... [/QUOTE][/POSTQUOTE]
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Mauretto
Me so espresso male perchè stavo ancora a ripensà.....
Quello proposto non è il pasto consumato per tutto il periodo ma solo uno consumato.
E poi ci sono i funghi porcini veri,la pasta,i dolci,le marmellate il tutto naturalmente fatto in casa .